Nas experiências que tive com streaming investir na qualidade do áudio sempre é um bom caminho, pois normalmente olhamos a imagem para ter a referência visual de quem está falando e na maior parte do tempo é ouvindo mesmo. Isso para transmissões de palestras ou algo do gênero. De qualquer forma é sempre bom ter uma imagem boa.

Já usei em várias ocasiões uma webcam para transmissão de eventos e das marcas/modelos que mais gostei foi a Webcam HD Logitech C270. Ela suporta a resolução de 1280 x 720 pixels, 3,0 mexapixels e um excelente microfone embutido (com redução de ruídos). Comprei ela há uns dois anos atrás e com certeza tem melhores hoje no mercado, mas essa resolve meus problemas para captura imagens que não precisam de zoom, como do público de uma palestra ou do palco/mesa em plano aberto, por exemplo. Seu valor gira em torno de R$ 100,00.

Ela funciona automaticamente em sistema Linux usando driver do projeto UVC.

Webcam HD Logitech C270